Farine de Kamut Blanc Probios 500g

Description

Farine de Kamut Blanc Probios

La farine biologique Khorasan KAMUT® Probios est obtenue à partir de l’ancien grain de blé originaire d’Égypte, qui a conservé sa très haute valeur nutritionnelle au fil du temps. Khorasan Kamut®, une céréale aux nutriments précieux dont on obtient une farine très savoureuse et très digeste. La version blanche est obtenue après une séparation partielle du son, possède de bonnes aptitudes au levain. Convient pour la panification, la préparation de pains, gressins, galettes, pizzas et pour les produits sucrés. Toutes les farines Probios sont conditionnées sous atmosphère protectrice afin de conserver les qualités organoleptiques inaltérées dans le temps.

INGRÉDIANTS

* Farine de blé Khorasan KAMUT® type « 0 ». *biologique

PEUT CONTENIR DES TRACES DE

Soja

EMBALLAGE

500g

MÉTHODE DE STOCKAGE

Conserver dans un endroit frais et sec

ORIGINE DES MATIÈRES PREMIÈRES

Agriculture hors UE

APPORT NUTRITIONNEL MOYEN